Разгрузочный день на кефире

Польза кефира для похудения

В этой статье мы постарались ответить на интересующий многих вопрос: как похудеть на кефире?

Иногда в процесс похудения снижение веса замедляется или совсем прекращается. Скорее всего это означает, что энерготраты вашего организма снизились. Причиной могут служить различные факторы. Среди них перенесенная тяжелая болезнь, хронический недосып, прошедшая беременность, трофотропные продукты. Между прочим, замедление обмена веществ может быть спровоцировано и голоданием.

В любом случае разгрузочный день на кефире, так же как и разгрузочный день на твороге, возвращает вашу энергетику в состояние, при котором запасы жира тратятся на повседневные нужды.

Обезжиренный кефир, так же как обезжиренный творог, обладает выраженным эрготропным, то есть тонизирующим действием на обмен веществ. Вскоре после употребления кефира энерготраты организма увеличиваются.

5 причин использовать кефирную диету для похудения

Кефирная диета для похудения имеет ряд преимуществ перед другими диетами. Вот лишь несколько фактов:

• Разгрузочный день на кефире достаточно легко перенести, особенно в жаркое время года.
• Кефир почти полностью усваивается организмом в течение 1 часа.
• Кефир для похудения является лучшим продуктом, так как способен существенно ускорять обменные процессы. Поэтому можно сказать, что этот продукт способствует похудению.
• Молочно-кислые бактерии и дрожжевые грибки, содержащиеся в кефире, подавляют рост в желудочно-кишечном тракте вредных микроорганизмов (например, гнилостных бактерий) и способствуют размножению полезных (бифидобактерий).
• Благодаря «освежающему» действию кефира на микрофлору кишечника, уменьшается количество вредных веществ (токсинов). Это значит, улучшается пищеварение, исчезает чувство тяжести в желудке, кожа лица очищается.

В кефире содержатся незаменимые аминокислоты и много витаминов (A, B1, B3, B6, B9, B12, C, E, H, PP). Кефир богат и минеральными веществами. Он содержит соли железа, калия, кальция, магния, натрия, йода, фтора и другие. Кефир не содержит белка казеина, на который у взрослых часто возникает аллергия, и поэтому рекомендуется даже тем, кто не может пить цельное молоко.

Все же есть категория людей, которым кефирная или кефирно-фруктовая диета не подходит. У них потребление кефира может вызвать чрезмерное газообразование и тяжесть в желудке. В этом случае заставлять себя «сидеть на кефире», конечно, не стоит. Хорошей альтернативой разгрузочному дню на кефире может стать разгрузочный рыбный день.

Как устраивать разгрузочный день на кефире

Устроить кефирный разгрузочный день очень просто. Для этого возьмите 2 литра обезжиренного кефира (или ацидофилина), разделите на 5–6 порций и выпейте его в течение дня. Ничего другого в этот день употреблять не следует. Для вкуса вы можете добавить соль (не более 5 граммов на день), а также использовать петрушку, укроп, кинзу, имбирь и другие пряности и специи. Хорошо использовать пшеничные отруби для увеличения объема и чувства сытости.

Не рекомендуется использовать в кефирный разгрузочный день кефир трехдневной (или более) давности, он может довольно сильно крепить. С другой стороны, если вы делаете кефир в домашних условиях, важно следить за тем, чтобы молоко створожилось полностью. Иначе после его употребления может возникнуть газообразование в кишечнике и послабление.

Заметим в конце: аналогичный эрготропный эффект можно получить, если провести смешанный творожно-кефирный день. Активизируют обмен веществ также и другие кисломолочные продукты: простокваша, йогурты, нежирные сорта сыра.

Читайте также: